农副产品的供应和价格是事关千家万户生活的“大事”，特别是在抗击疫情期间，市场供应充分和价格平稳更是保障民生、稳定民心、支持社会秩序有序运转的重要因素。

　　在深圳这座常住人口超2000万的超大型城市，如何在居民变得喜欢“囤货”时快速“调货”满足供应？如何在来深建设者陆续返岗复工复产、对生活必需品的需求日益增长时满足需求？如何在疫情防控期间，帮助超市等零售、配送企业正常运营？深圳市商务局以先行示范的担当交上了一份务实、高效、令群众满意的答卷。

　　主动出击保障供应

　　1月28日，由于疫情的影响，市民得知要留在家中避免外出，纷纷开始“囤货”，导致朋友圈一度出现“深圳农副产品快断供了”的谣言。然而，第二天，货架上满满的货品，用事实将谣言迅速击退了。这样迅速的反应是怎样做到的？

　　原来，疫情发生后，深圳市商务局就立即制定了工作方案，建立了一套保供应制度，对农批市场、重点连锁商超、社区生鲜店等供给端进行时时监测，将供应情况、各企业库存等情况与市内生活人口数进行匹配，发现异常的及时反馈企业，为企业调整供应计划提供指导。

　　防患于未然，方能有备无患。由于监测到数据异常，深圳市商务局立即第一时间与沃尔玛、华润万家等大型连锁企业联系，协调解决相关问题，保障供应渠道畅通。通过紧急帮助沃尔玛公司与海吉星批发市场对接，向商户采购散装，1月29日就采购了60吨蔬菜并投放到门店，相当于前一天供应量的5倍以上，迅速解决了难题。

　　截至2月21日，深圳市内的1145家大型超市和社区生鲜店对外正常营业，各品种库存充足、供应正常，再也没有出现缺货、抢购的现象。目前，除政策性粮油储备外，重点监测企业的粮食、食用油、奶制品、食盐等商业库存分别能满足16天、36天、14天和50天的市场需求。

　　供应充足了，居民关心的物价也随之平稳回落——截至2月21日，粮食（8.6元/公斤）、蔬菜（10.6元/公斤）、猪肉（78.9元/公斤）、禽蛋（14.1元/公斤）平均售价环比分别下降4.5%、7.8%、7.2%、0.7%。

　　积极支持企业复工复产

　　疫情期间，超市等生活必需品市场供应企业的复工复产是保障民生的重要抓手之一，但人力缺口、防控物资缺乏、供应不畅等各种各样的难题要如何解决？

　　针对人力缺口，深圳市商务局发布了《商贸流通企业人力资源服务机构的通知》，协调45家人力资源服务机构提供线上员工招聘支持。同时，还组织餐饮企业与商超对接，让受新冠肺炎疫情影响的企业员工去商超工作，解决盒马鲜生、沃尔玛临时用工1250人。通过开展这种“共同用工”、互帮互助，不仅满足了超市激增的民生需求带来的人力需求，也缓解了受到疫情影响的行业待岗人员的收入压力。此外，还协调深圳市零售商业行业协会召集志愿者到就近商超进行服务，1月29日至2月16日，共为7家供应保障重点企业输送志愿者累计3662人次。

　　针对防疫物资短缺的问题，除了向生活必需品零售企业和配送企业直接发放口罩、体温计、消毒液等物资，商务局还搭建了防疫物资供应对接平台，建立由跨境电商协会、供应链公司和100多家市场保供企业组成的采购微信群。这一举措不仅保障了深圳当地，更惠及到全国各地——据不完全统计，通过该平台为全国市场保供企业成交口罩超过1000万只、防护服近20万套、护目镜2万多个，缓解了一线企业的燃眉之急。

　　供应端出现断供、运输不畅怎么办？“我们供应商在外地的工厂和仓库被当地政府要求停业，部分商品断供。深圳商务局立即帮忙协调了省商务厅和佛山、东莞、肇庆等地的商务局，上门指导复工，解决了供应不畅的问题。”永旺华南商业有限公司告诉记者。据了解，为了保证“上游通畅”，深圳市商务局已经向上游供应商出具协商函25份、民生保供企业证明22份，协调为企业办理保供物资车辆“绿色通行证”1106张。

　　有诉求马上跟进，有问题立即解决。在这样全力的支持下，深圳的民生需求得到了有力的保障：截至2月17日，全市主要9家连锁商超复业率94.4%；2家连锁社区生鲜店复业率96.1%；50家大型购物中心中的超市、连锁药店及部分餐饮复工，购物中心运营单位复工44.9%……

　　如今，返深复工的大潮已经来临，物资充足供应，让群众更有安全感、有信心，纷纷回到岗位加油工作，企业的生产、人们的生活正在逐渐恢复，战胜疫情，指日可待！

（文字来源：光明日报）